( テイクアウト )オーガニックプレーン / コバタケファームさんの有機米シフォンケーキ

米粉のシフォンケーキ / プレーン
（グルテンフリー/ カゼインフリー / 保存料不使用 ）

◎
お引渡しについて

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金曜・土曜以外でご指定願います。



○原材料

卵 （東京都町田市産）・京都府産米粉・有機さとうきび
有機豆乳無調整・太白ごま油・有機純米酢
バニラエキストラクト・自然塩


○商品概要

- 米粉「コバタケファーム完全無農薬ミズホチカラ」-

完全無農薬、アイガモ農法の環境やひとにやさしいお米です。
お米本来の甘味が一層感じられるので、お砂糖の量を減らしてお作りしました。
ふんわり、もっちりとした食感がお楽しみいただけます。

- 卵「カトウファーム酵母たまご」-

微生物飼料を使用し鶏の腸内有効菌郡を増やし、
鶏の健康を促進。
非遺伝子組み換えのトウモロコシと大豆ミール、
養魚用魚粉を使用。
地下101mの水を与え、薬品は一切使用していません。

天然酵母を用い育てられた元気な鶏からとれた
雑味が少なく濃厚な美味しさの卵

-「バニラエキストラクト」-

海外認証のオーガニックバニラビーンズを
水とアルコールにつけてバニラ液を抽出した
バニラエキストラクトを使用。
化学香料の添加や、薬品を使っての
アルコール抽出を行わないナチュラルなバニラフレーバー

-「有機さとうきび」 -

ブラジルで有機栽培されたサトウキビを原料に作られた オーガニックシュガー

-「マルサン 有機豆乳無調整」-

有機大豆を100%使用した豆本来の甘味と風味
「太白ごま油」- 化学溶剤を使用せず圧力だけで
ギュッとしぼる圧搾製法が生み出す豊かなごまのコク

-「自然塩」-

添加物不使用、天然の塩

-「マルシマ国産有機純米酢」-

有機栽培されたうるち米のみで醸造
厳選素材が生み出す味覚をお楽しみください。


○卵・小麦・乳製品・大豆を使用している
菓子製造許可付きキッチンでお作りしております。


製造日より5日（要冷蔵）
※カットしたシフォンは冷凍保存もできます。
ラップなどに包み、 更にジップロックなどの 食品保存袋に入れて冷凍庫へ。
解凍は保存袋に入れたまま常温で30分程です。

○1ホール
サイズ：約30×30×10cm

○ラッピング
選択なしの場合はこちらでお選びしラッピングさせていただきます。

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